Jeśli szukasz wycieczki w Rzymie dla małych grup z przewodnikiem i chciałbyś poznać terytorium bogate w historię, sztukę i tradycje gastronomiczne- wycieczka do regionu Castelli Romani – FRASCATI DOC– jest dla Ciebie!
Podczas wycieczki w regionie Castelli Romani odkryjesz jeden z najsłynniejszych historycznych regionów winiarskich we Włoszech i spróbujesz najsłynniejszych apelacji regioniu. Castelli Romani to obszar położony niedaleko Wiecznego Miasta, otoczony przyrodą. Z naszym przewodnikiem odkryjesz skarby, które kryje Frascati.
Podczas wycieczki do winnicy poznasz też historię Willi Tuskolańskich. Ville Tuscolane to dziesięć eleganckich renesansowych rezydencji zbudowanych przez papieską szlachtę między XVI a XVII wiekiem na obszarze Castelli Romani, w miejscu, gdzie niegdyś na wzgórzu o tej samej nazwie znajdowało się rzymskie miejsce Tusculum, ulubione miejsce do rozmyśleń i odpoczynku przez rzymskich patrycjuszy .
Oprócz zwiedzania Frascati weźmiesz udział w degustacji wina w winnicy i spotkaniu z winiarzami. Spędzisz wspaniały dzień pomiędzy kulturą, winem i lokalną tradycją na wycieczce w regionie Castelli Romani.
Podczas prywatnej wycieczki z przewodnikiem FRASCATI DOC wyruszysz w podróż, w której odwiedzisz jedną renomowaną winnicę. W regionie Castelli Romani, podziwiając zanurzone w zieleni wiejskie domy i rezydencje, w których mieszkańcy Rzymu chowają się przed letnimi upałami, poznasz historię regionu Lazio.
10.00 – 11.00 – Zwiedzanie Frascati z przewodnikiem.
Spacer ulicami jednego z najbardziej znanych ośrodków wypoczynkowych w regionie Castelli Romani, słynącego z okazałych Willi Tuskolańskich. Zwiedzanie Bazyliki Katedralnej Św. Piotra Apostoła wzniesionej w stylu neorenesansowego baroku oraz kościóła Gesù zbudowanego w XVIII wieku przez genialnego artystę Carla Fontanę.
11.30 – 12.30 – Zwiedzanie lokalnej winnicy i degustacja wina z Castelli Romani
W regionie Castelli Romani uprawa winorośli znana była już od czasów rzymskich. Odwiedzimy lokalną winnicę otoczoną winnicami i gajami oliwnymi.Dowiesz się więcej o sposobach degustacji wina, technikach uprawy winorośli i procesach jego produkcji. Czeka na Ciebie degustacja trzech lokalnych win, w tym słynnego białego wina- apelacji Frascati Superiore DOCG.
13.00 – 14.00 – Zwiedzanie drugiej winnicy
Kolejna winnica, którą odwiedzimy podczas wycieczki w okolicach Rzymu, znajduje się u podnóża góry Tuscolo, w samym sercu Castelli Romani. Winnica do której się udamy należała do właścicieli od 1800 roku, kiedy dolina była ogromnym obszarem kwiatów i winnic. Ich produkty sprzedawano w Rzymie już w tych czasach, a od 1850 roku ziemia została całkowicie przekształcona w winnice. Winiarnia produkuje i butelkuje wina charakteryzujące się wyrazistymi i autentycznymi właściwościami, które nie podążają za trendami. Używają starożytnych technik winiarskich i cennych fragmentów beczek, które zostały im przekazane przez poprzednie pokolenia.
Podczas degustacji spróbujemy tych samych win, co w pierwszej winnicy. Porównamy smaki i zapachy, wina i winnice, sposoby produkcji.
14.30 – 16.00 – Obiad w regionalnej restauracji znanej z wina, doskonałej kuchni rzymskiej oraz typowych produktów Lazio – Fraschetta w Aricci
Miasteczko Ariccia znane jest przede wszystkim z porchetty, eksportowanej na cały świat pieczeni z mięsa wieprzowego. To miejsce, które pozwala spędzić relaksujący dzień pełen dobrego jedzenia i wina . Zjesz tu tradycyjny lunch w słynnych i zabawnych fraschettach .
16.30- 17.30 – Zwiedzanie miasteczka Grottaferrata i Bazyliki Opactwa San Nilo
Grottaferrata to eleganckie miasteczko w regionie Castelli Romani ze słynną ulicą Corso del Popolo oraz Osteria dei Fico, ulubioną restauracją Federico Felliniego, Sergio Leone i Sophi Loren. Zwiedzimy tu greckie opactwo San Nilo, które jest siedzibą bizantyjskiego Kościoła katolickiego we Włoszech. Klasztor powstał w 1004 i został zbudowany na fundamentach rzymskiej willi, w której prawdopodobnie została pochowana Tullioli, córka Cycerona. Będziemy podziwiać Kaplicę Farnese z freskami Domenichino oraz ikonę Maryi z Dzieciątkiem dzieła Gian Lorenzo Berniniego.
Powrót do Rzymu.